აღმოაჩინეთ Pulsed Electric Field (PEF) ტექნოლოგიის პოტენციალი კარტოფილის თანამედროვე გადამუშავებაში Elea's PEF Advantage Day 2024-ზე.
Elea Technology, გლობალური ლიდერი Pulsed Electric Field (PEF) ტექნოლოგიაში, აპირებს უმასპინძლოს თავის მოსალოდნელ ღონისძიებას, PEF Advantage Day 2024 წელს, 25 სექტემბერს, გერმანიაში, კვაკენბრიკში. ღონისძიება განკუთვნილია კარტოფილის გადამამუშავებელი სექტორის ინდუსტრიის პროფესიონალებისთვის და გვთავაზობს დეტალურ გამოკვლევას, თუ როგორ ახდენს PEF ტექნოლოგია რევოლუციას კარტოფილის ჩიფსების, კარტოფილი ფრის და სხვა დამუშავებული კარტოფილის პროდუქტების წარმოებაში.
რამდენადაც კარტოფილის გადამამუშავებელი ინდუსტრია აწყდება მზარდ მოთხოვნებს ეფექტურობაზე, ხარისხზე და მდგრადობაზე, Elea-ს ინოვაციები წინა პლანზეა ამ გამოწვევების დაძლევაში. PEF ტექნოლოგია, დამატებით CutControl მოწყობილობასთან ერთად, გვთავაზობს ტრანსფორმაციულ მიდგომას კარტოფილის დამუშავების მიმართ, რაც მნიშვნელოვან სარგებელს მოაქვს საწარმოო ხაზის მასშტაბით.
კარტოფილის დამუშავების რევოლუცია PEF ტექნოლოგიით
PEF ტექნოლოგია მუშაობს მაღალი ძაბვის ელექტროენერგიის მოკლე იმპულსების გამოყენებით კარტოფილის პროდუქტებზე, რის შედეგადაც ხდება გაუმჯობესებული ტექსტურა, შემცირებული შეწვის დრო, დაბალი ზეთის შემცველობა და გაუმჯობესებული ჭრის სიზუსტე. ნაჩვენებია, რომ "PEF-ეფექტი" აუმჯობესებს პროდუქტის ხარისხს უფრო თანმიმდევრული და ერთიანი ტექსტურის უზრუნველსაყოფად, ამასთან, უზრუნველყოფს გარემოსდაცვით სარგებელს, როგორიცაა ენერგიის მოხმარების შემცირება, წყლის მოხმარება და CO2 ემისიები.
PEF Advantage Day 2024-ზე დამსწრეებს შესაძლებლობა ექნებათ უშუალოდ განიცადონ PEF-ის უპირატესობები. Elea აჩვენებს, თუ როგორ ამცირებს PEF დამუშავებას შეწვის დროს, ამცირებს ზეთის შეწოვას და აუმჯობესებს კარტოფილის პროდუქტების მთლიან ტექსტურას, რაც უზრუნველყოფს მზარდ მოთხოვნას ჯანსაღი, მაღალი ხარისხის საკვების ვარიანტებზე. გარდა ამისა, CutControl მოწყობილობის დანერგვა ოპტიმიზაციას უკეთებს ჭრის პროცესს, უზრუნველყოფს უფრო მეტ თანმიმდევრულობას და ამცირებს ნარჩენებს.
გარემოსდაცვითი და ეკონომიკური სარგებელი
PEF ტექნოლოგია უფრო მეტს აკეთებს, ვიდრე აუმჯობესებს პროდუქტის ხარისხს. ის გადამწყვეტ როლს თამაშობს კარტოფილის გადამუშავების ოპერაციების მდგრადობის გაუმჯობესებაში. შეწვის დროის მნიშვნელოვნად შემცირებით, PEF დამუშავება იწვევს ენერგიისა და წყლის მოხმარების შემცირებას, რაც შეესაბამება მდგრადობის გლობალურ მიზნებს. ეს ხდის მას იდეალურ გადაწყვეტას პროცესორებისთვის, რომლებიც ცდილობენ შეამცირონ გარემოსდაცვითი კვალი და გაზარდონ პროდუქტიულობა.
მდგრადობის გარდა, PEF ტექნოლოგია გთავაზობთ ეკონომიკურ უპირატესობებს. შეწვის დროის შემცირება ნიშნავს ენერგიის ნაკლებ ხარჯებს, ხოლო ჭრის უფრო ეფექტური პროცესები ნაკლებ ნარჩენებს იწვევს. ეს ინოვაციები ერთად უზრუნველყოფს კარტოფილის გადამამუშავებელებისთვის უფრო მეტი მომგებიანობის მკაფიო გზას.
რატომ დაესწროთ PEF Advantage Day 2024?
ღონისძიება უბადლო შესაძლებლობას სთავაზობს ინდუსტრიის პროფესიონალებს, გამოიკვლიონ, თუ როგორ შეიძლება PEF ტექნოლოგიების ინტეგრირება მათ ოპერაციებში, რათა გაზარდონ წარმოების ეფექტურობა, შეამცირონ ხარჯები და გააუმჯობესონ მდგრადობა. Elea Technology კარგად არის განხილული თავისი ინოვაციებისთვის, რომლებიც აუმჯობესებენ დამუშავების ოპერაციებს და ეს ღონისძიება შექმნილია იმისთვის, რომ დამსწრეებს მიაწოდოს პრაქტიკული შეხედულებები ამ გადაწყვეტილებების განხორციელებაში.
მიუხედავად იმისა, მონაწილეები არიან ორიენტირებულნი თავიანთი კარტოფილის პროდუქტების ტექსტურის და ხარისხის გაუმჯობესებაზე, თუ დაინტერესებულნი არიან ენერგიის მოხმარების ოპტიმიზაციაში და ნარჩენების მინიმიზაციაზე, PEF Advantage Day 2024 უზრუნველყოფს მოქმედ ცოდნას, რომელიც დაეხმარება მათ ოპერაციების შემდეგ დონეზე აყვანას.
რეგისტრაცია
Elea Technology იწვევს ინდუსტრიის ყველა შესაბამის პროფესიონალს, რომ დარეგისტრირდნენ PEF Advantage Day 2024-ზე. რეგისტრაციის პროცესი ღიაა და დაინტერესებულ პირებს ვურჩევთ ადრე დაიცვან თავიანთი ადგილები. სრული დეტალები, მათ შორის რეგისტრაციის ინფორმაცია, შეგიძლიათ იხილოთ Elea Technology-ის ოფიციალურ ღონისძიების გვერდზე.
Elea Technology აგრძელებს ლიდერობას საკვების გადამუშავების ტექნოლოგიაში, ადგენს ინდუსტრიის ახალ სტანდარტებს. ეს ღონისძიება პროფესიონალებს უნიკალურ შესაძლებლობას აძლევს, მიიღონ გამოცდილება ამ სფეროში ყველაზე ინოვაციური მიღწევებით.
