Potatoes.News-ის რეპორტაჟი კარტოფილის საერთაშორისო ტურის ფარგლებში — ინდოეთი.
ინდოეთში კარტოფილის საერთაშორისო ტურის დროს, ჩვენ ვესტუმრეთ წარმოების ადგილს. შპს „ნატურალ სთაორშენ სოლუშენსი“ (NSSPL) და ინტერვიუ ჩაწერა იოგეშ დაჰია, კომპანიის მმართველი დირექტორი — მიმწოდებელი მზა გადაწყვეტილებები კვების პროდუქტების გადამუშავების პროექტებისა და ცივი ჯაჭვის ინფრასტრუქტურისთვის.
ეს მხოლოდ „საჩვენებელი“ ვიზიტი არ იყო. ჩვენ გავიარეთ სემინარები და წარმოების ადგილები, განვიხილეთ, თუ რატომ ირჩევს NSSPL კონკრეტულ მასალებს საკვები დანიშნულების აღჭურვილობისთვის, შევადარეთ მექანიკური ამძრავის გადაწყვეტილებები ჰიდრავლიკურ სისტემას გარკვეულ ერთეულებში და განვიხილეთ ენერგიის აღდგენის სისტემები, რომლებიც გამოიყენება ვენტილაციისა და CO₂-ის მართვისთვის საწყობებში. ასევე ვისაუბრეთ NSSPL-ის გაფართოების გეგმებსა და ექსპორტის ამბიციებზე.
მაცივრიდან დაწყებული მზა საკვების გადამუშავებით დამთავრებული
იოგეშ დაჰიამ განმარტა, რომ NSSPL-მა თავისი მოგზაურობა დაიწყო წელს 1999, თავდაპირველად ფოკუსირებულია სამაცივრო სისტემებიცივი ტექნოლოგიებით მუშაობამ კომპანია ბუნებრივად მიიყვანა კვების პროდუქტების გადამამუშავებელ ინდუსტრიებში, სადაც მაცივრები უფრო დიდი წარმოების ჯაჭვის მხოლოდ ერთი ნაწილია.
დროთა განმავლობაში, NSSPL-მა შენიშნა საერთო პრობლემა: მრავალი პროცესორი იმპორტირებული მანქანები მაგრამ მოგვიანებით მათთან დაკავშირებული პრობლემები შეექმნათ მონტაჟი და გაყიდვის შემდგომი მომსახურებაეს NSSPL-ისთვის მთავარი მამოძრავებელი ძალა გახდა, რათა გაეფართოებინა თავისი მასშტაბები და შეთავაზებულიყო ინტეგრირებული გადაწყვეტილებები — ცივი შენახვის სისტემებიდან დაწყებული, გადამუშავების ხაზებითა და ავტომატიზაციით დამთავრებული.
დღეს, NSSPL თავს წარმოადგენს, როგორც მზა პარტნიორი შემდეგ სფეროებში:
- კარტოფილის შესანახი და ცივი ჯაჭვის დიდი პროექტები,
- საკვების გადამამუშავებელი მოწყობილობები კარტოფილი ფრი, კარტოფილის ჩიფსები, კარტოფილის ფანტელები, გაყინული ბოსტნეული და IQF ხსნარები.
კომპანიის მისია ნათელია: მიწოდება საერთაშორისო ხარისხის დანადგარები ზე კონკურენტული ფასები, დროზე.
ახალი ობიექტები და გლობალურ ბაზრებზე ძლიერი ფოკუსირება
საუბრის მთავარი თემა NSSPL-ის გაფართოების სტრატეგია იყო. იოგეშ დაჰიამ დაადასტურა, რომ კომპანია გლობალური მოთხოვნის საპასუხოდ ზრდის წარმოებას და ინვესტირებას ახდენს ახალ, აღჭურვილ ობიექტებში. მოწინავე CNC დანადგარები გადამამუშავებელი პროექტებისთვის მაღალი სიზუსტის კომპონენტების წარმოებისთვის.
NSSPL-ს ახლა ჰყავს გუნდი + ხალხი +და მისი სტრატეგიული მიზანია, თავი დაიმკვიდროს, როგორც გლობალური მოთამაშე რომელსაც შეუძლია სწრაფად, საიმედოდ და მაღალი ხარისხით უზრუნველყოს რთული დამუშავებისა და მაცივარში შენახვის გადაწყვეტილებები.
ორი მასალა, ორი წარმოების ლოგიკა: MS vs SS
ტურის ერთ-ერთი ყველაზე პრაქტიკული ნაწილი მასალებისა და დამზადების პროცესის განხილვა იყო.
საიტი სტრუქტურირებულია ორი ერთეულის გარშემო:
- ერთეული 1 — MS დამზადება (რბილი ფოლადი / „შავი ფოლადი“)
- მე-2 ერთეული — უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული ფოლადი
ლოგიკა მარტივია:
- აღჭურვილობა და კომპონენტები საკვებთან უშუალო კონტაქტში წარმოებულია უჟანგავი ფოლადი (SS),
- ბევრი საყრდენი სტრუქტურა, გარკვეული სამაცივრო კონსტრუქციები, ბუნკერები და მძიმე ტვირთის ნაწილები ხშირად იწარმოება გამოყენებით რბილი ფოლადი (MS).
ჩვენ ვნახეთ ლაზერული საჭრელი დანადგარები რომელსაც, NSSPL-ის წარმომადგენლების თქმით, შეუძლია შეამციროს:
- MS მასალა 25 მმ-მდე,
- და სხვა ერთეულზე, „შავი ფოლადი“ მაქსიმუმამდე მმ, მაღალი სიზუსტით.
ზედაპირის დამუშავება: არა მხოლოდ შეღებვა
NSSPL-მა ასევე ხაზი გაუსვა ზედაპირის მომზადებისა და დამუშავების ხარისხის მნიშვნელობას.
რბილი ფოლადის ჭურჭლებისთვის, კომპანია იყენებს გასროლა აფეთქება მარტივი შეღებვის ნაცვლად — საღებავის ადჰეზიისა და გამძლეობის გასაუმჯობესებლად.
უჟანგავი ფოლადისა და საკვები ხარისხის კომპონენტებისთვის, NSSPL იყენებს მინის მძივები, რომელიც:
- აშორებს ჭუჭყს და ვიზუალურ ლაქებს დამუშავების შემდეგ,
- აუმჯობესებს გარეგნობას,
- ხელს უწყობს შედუღებულ ადგილებში ხილული მუქი ლაქების თავიდან აცილებას.
ცივი შენახვის ინჟინერია: კომპრესორები, მაღალი სიმძლავრე და ექსპორტი
დისკუსია ასევე მოიცავდა სამაცივრე ინჟინერიას. უფრო დიდი პროექტებისთვის, NSSPL იყენებს ხრახნიანი კომპრესორები, რომლებიც საჭიროა, როდესაც სტანდარტული დგუშიანი კომპრესორების კონფიგურაციისთვის საჭირო სიმძლავრე ძალიან მაღალი ხდება.
ასევე აღინიშნა ექსპორტის გადაზიდვები — მათ შორის, პროექტებისთვის მომზადებული აღჭურვილობა და მართვის პანელები. საუდის არაბეთი.
საინჟინრო არჩევანი: ჰიდრავლიკა vs გადაცემათა კოლოფი — და გაწმენდა მოსავლის აღების სეზონზე
ტურის ერთ-ერთი საინტერესო ნაწილი რეალურ სამყაროში არსებულ საინჟინრო დილემას ეხებოდა:
ჰიდრავლიკური სისტემები გადაცემათა კოლოფის ძრავის დრაივებთან შედარებით დახარისხებისა და დამუშავების მოწყობილობებში ლილვაკების/ლილვებისა და მოძრავი ელემენტებისთვის.
NSSPL-მა განმარტა, რომ გარკვეულ დიზაინებში ისინი იყენებენ სიჩქარის ძრავა ლილვაკებს შორის უფსკრულის უფრო ზუსტად შესანარჩუნებლად და კონტროლისთვის, ჰიდრავლიკის აუცილებლობის გარეშე.
ტურისტული ჯგუფის მხრიდან, პრაქტიკული კითხვები გაჩნდა: როგორ იქცევიან სისტემები მოსავლის აღების დროს, როდესაც კარტოფილი მძიმე ნიადაგს ატარებს, რამდენად სწრაფად შეუძლია მანქანას ჭუჭყის „გაფანტვა“ და შესაძლებელია თუ არა მაღალსიჩქარიანი წმენდის რეჟიმი (რომელიც ზოგიერთ ევროპულ დიზაინშია ნანახი). დისკუსია ტექნიკურ და გულწრფელ ხასიათს ატარებდა — ფოკუსირებული იყო რეალურ საოპერაციო პირობებზე და არა მარკეტინგზე.
ენერგოეფექტურობა: ენერგიის აღდგენის ბორბალი და CO₂-თან დაკავშირებული ვენტილაცია
კიდევ ერთი აღსანიშნავი ელემენტი იყო ენერგიის აღდგენის ბორბალი სისტემა. იდეა ენერგიის დაზოგვაა, როდესაც შესანახ კამერებს სჭირდებათ CO₂-ით მდიდარი ჰაერის მოცილება და სუფთა გარე ჰაერის შემოტანა, რომელიც ხშირად უფრო თბილია.
ბორბალი გადასცემს ტემპერატურას ჰაერის ნაკადებს შორის:
- ცივი ჰაერი აგრილებს საჭეს,
- შემდეგ შემომავალი თბილი ჰაერი გადის და უფრო გრილი ხდება, რაც ამცირებს ენერგიის დანაკარგს.
NSSPL-მა ეს აღწერა, როგორც ნაწილი ენერგიის აღდგენის სისტემაუფრო ფართო მიდგომით, მათ შორის CO₂-ის მოპოვება/მენეჯმენტი გადაწყვეტილებები.
NSSPL-ის ძლიერი მხარე: საკუთარი წარმოება და პერსონალიზაცია
ქარხნის დათვალიერების დროს ერთი შეტყობინება რამდენჯერმე განმეორდა: საკუთარი წარმოება + პერსონალიზაცია.
NSSPL მიიჩნევს, რომ სტანდარტული მზა აღჭურვილობა ხშირად არაეფექტურობას ქმნის — სივრცის ფუჭად კარგვას, არასწორი ნაკადის დიზაინს, არასაჭირო სიმძლავრეს ან ობიექტის განლაგებასთან არასწორად მორგებას. შიდა წარმოებით, კომპანიას შეუძლია:
- აღჭურვილობის მორგება კონკრეტული მოთხოვნების შესაბამისად,
- სიმაღლის, განლაგებისა და ტევადობის ოპტიმიზაცია,
- ელექტრო პანელების და კორპუსების აწყობა საკუთარი ძალებით,
- ჩაატარეთ ტესტირება, პროგრამირება და შეინახეთ საინჟინრო ნახაზები მომავალი მომსახურების მხარდაჭერისთვის.
ბაზრის პერსპექტივა: სპარსეთის ყურის თანამშრომლობის საბჭოს ქვეყნები, აფრიკა, რუსეთი, ირანი — და საშუალო და დიდი პროექტები
იოგეშ დაჰიამ ღიად ისაუბრა აზიის მიღმა არსებულ სამიზნე ბაზრებზე და აღნიშნა ძლიერი პოტენციალი შემდეგ სფეროებში:
სპარსეთის ყურის თანამშრომლობის საბჭოს ქვეყნები, აფრიკა, რუსეთი, ირანიდა სხვა რეგიონები, სადაც ცივი ჯაჭვისა და გადამუშავების სიმძლავრეები ფართოვდება.
მან ასევე ხაზი გაუსვა NSSPL-ის განზრახვას, ემსახუროს ორივეს:
- საშუალო მასშტაბის პროექტებიდა
- მასშტაბური სამრეწველო გადაწყვეტილებები,
მოიცავს მომხმარებლის ფართო სპექტრის საჭიროებებს.
დახურვის სიტყვები
დასკვნით სიტყვაში იოგეშ დაჰიამ მადლობა გადაუხადა „საერთაშორისო კარტოფილის ტურს“ ინდუსტრიაში დასაქმებულ ადამიანებს დამაკავშირებელი პლატფორმის შექმნისთვის, რაც ახალბედებს სექტორის გააზრებაში ეხმარება და გადაწყვეტილებების მიმწოდებლებს ახალი ბაზრებისა და პარტნიორობების შესწავლის საშუალებას აძლევს.



