Forbes: 5 ტენდენცია, რომელზეც ფერმერები და ტექნიკური კომპანიები ფსონს დებენ ფერმაში

2021 წელს AgTech-ს მნიშვნელოვანი ზრდა ჰქონდა. Finistere Ventures-ის 2020 AgriFood Tech Investment Review-ის მიხედვით, რომელიც შემუშავებულია PitchBook Data-თან თანამშრომლობით, მთლიანი გლობალური ინვესტიცია აგროსასურსათო ტექნოლოგიაში იყო $22.3 მილიარდი, ხუთი მილიარდი მიდის AgTech-ზე და 17.3 მილიარდი დოლარის საკვების ტექნოლოგიაში. ანგარიში ასევე აღმოაჩენს, რომ ბაზარი იზრდება 50%-იანი წლიური ზრდის ტემპით.

კონტროლირებად გარემოში სოფლის მეურნეობაში, როგორიცაა შიდა ვერტიკალური ფერმები, მოკავშირეთა ბაზრის კვლევის ანალიზი ითვალისწინებს ინვესტიციის ზრდას 2018 წელს 2.4 მილიარდი დოლარიდან 18 მილიარდამდე 2026 წლისთვის. ხოლო 2021 წლის მაისში, შიდა ვერტიკალური მეურნეობის სტარტაპი, Bowery, დააყენა $ 300 მილიონი.

გაეროს მდგრადი განვითარების 17 მიზნიდან მეორე არის შიმშილის დასრულება, სურსათის უსაფრთხოების მიღწევა, კვების გაუმჯობესება და მდგრადი სოფლის მეურნეობის ხელშეწყობა. მიუხედავად იმისა, რომ გაერო იმედოვნებს ამ მიზნის მიღწევას 2030 წლისთვის, საჩინ გუპტა, IBM-ის გლობალური აგრობიზნესის ინდუსტრიის ლიდერი, ამბობს, რომ ეს მოითხოვს გლობალური კვებისა და სოფლის მეურნეობის სისტემის ღრმა ცვლილებას.

„მიუხედავად იმისა, რომ ეს ცვლილება რთული და რთული იქნება, ტექნოლოგიას აქვს გადამწყვეტი როლი“, - თქვა გუპტამ. „განვითარებული ტექნოლოგიები [..] გამოიყენება სოფლის მეურნეობის პროდუქტის გასაუმჯობესებლად მცირე მესაკუთრე ფერმერებისთვის მსხვილ აგრობიზნესის მოთამაშემდე ისე, რომ ხელი შეუწყოს მდგრად განვითარებას.

ხელოვნური ინტელექტი

გუფტას თქმით, ერთ-ერთი მთავარი მამოძრავებელი ფაქტორი, რომელიც აგრძელებს სოფლის მეურნეობის შეცვლას, არის ხელოვნური ინტელექტი (AI).

”AI მკვეთრად გააუმჯობესებს მდგრად ფერმერობას მიწაზე, ეხმარება ფერმერებს ამინდის პირობების პროგნოზირებაში,” - თქვა გუპტამ. „მეურნეობა სარისკო ბიზნესია. ფერმერები მთელ მსოფლიოში ყოველთვის ჩხუბობდნენ ამინდთან - გვალვა, წყალდიდობა ან რაღაც შუალედი. სურსათის უსაფრთხოების სტაბილიზაცია გლობალური პრიორიტეტია“. გუფტა მოჰყავს იარა, რომელიც მუშაობს IBM-თან, რათა გამოიყენოს ჰიპერ-ლოკალური ამინდის პროგნოზი მოსავლის მოსავლიანობის გასაუმჯობესებლად. მათი აპლიკაცია FarmWeather შექმნილია მცირე ფერმერებისთვის და ეხმარება მათ მაქსიმალურად გაზარდონ მოსავალი, მიუხედავად არაპროგნოზირებადი ამინდის პირობებისა.

„აპი იყენებს AI-ს და IoT-ს, რათა უზრუნველყოს რისკის პროგნოზები და რჩევები მოსავლის შესახებ ფერმის სამიდან ოთხ კილომეტრამდე რადიუსზე და საშუალებას აძლევს ინფორმაციის გაზიარებას - მათ შორის SMS-ის საშუალებით ფერმერებს ინტერნეტზე ან სმარტფონზე წვდომის გარეშე“, - თქვა გუპტამ. ბრენდონ რებიერო, თანადამფუძნებელი და პარტნიორი ოქროს ფოთლის მეურნეობა, ამბობს, რომ ხელოვნური ინტელექტი და მანქანათმცოდნეობა დაიწყებს ინდუსტრიის ლანდშაფტის ფორმირებას მნიშვნელოვანი გზებით, მაგალითად, ეხმარება მევენახეებს დაამყარონ ოპტიმალური ბალანსი პროდუქტებსა და სასურველ მოსავალს შორის.

„ამას ბევრი ძირითადი შედეგი აქვს: რესურსების კონსერვაცია ხარჯების კონტროლის პერსპექტივიდან; ინდუსტრიის ნახშირბადის ანაბეჭდის შემცირება და გარემოსთვის საუკეთესოს გაკეთება; ძალა იყო მოხერხებული საოპერაციო და ბაზრის შეზღუდვების წინაშე,” - თქვა რებიერომ. ”ამ ყველაფრის გათვალისწინებით, ხელოვნური ინტელექტი და მანქანათმცოდნეობის ინსტრუმენტები ხელს შეუწყობს მომგებიანობას.” დარინ კილერი, WayBeyond-ის დამფუძნებელი და აღმასრულებელი დირექტორი, თვლის, რომ ხელოვნური ინტელექტი გააგრძელებს ლიდერობას, მაგრამ ამბობს, რომ სოფლის მეურნეობა ჯერ კიდევ ხსნის იმას, თუ როგორ მისცემს დიდი მონაცემებისა და ხელოვნური ინტელექტის საშუალებას უფრო მდგრადი მოსავლის წარმოებას.

„მნიშვნელოვანია ამ ორის ერთმანეთისგან გარჩევაც, მათზე ჩვეულებრივ ერთი ამოსუნთქვით ლაპარაკობენ, მაგრამ ისინი ძალიან განსხვავებულია“, - თქვა კეილერმა. „დიდი მონაცემების თამაში ფერმერებთან ახლა იწყება და ეს ეხება მონაცემების გამოყენებას, ახალი შეხედულებების გამოვლენას იმის შესახებ, თუ რა გავლენას ახდენს მოსავლიანობაზე, მათ შორის ხილის ხარისხსა და სიტკბოზე“. მაგრამ კეილერი თვლის, რომ ყველაზე დიდი გამოწვევა არის ის, რომ არ არის საკმარისი მონაცემთა ინჟინერი და მონაცემთა მეცნიერი მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად. „სოფლის მეურნეობის მონაცემების სპეციალისტის ან AI კომპანიის [..] დასაქმება საიმედო გრძელვადიანი სტრატეგიაა.

ვერტიკალური ფერმები

Insight Partners-ის მიერ 2021 წლის ოქტომბერში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ვერტიკალური ფერმერული ბაზარი გაიზრდება $4,300 მილიონიდან 2021 წელს $19,864 მილიონამდე 2028 წლისთვის. რასმუს ბიერნგაარდი, დამფუძნებელი და აღმასრულებელი დირექტორი შემდეგი საკვებივერტიკალური მეურნეობა ამოწმებს ბევრ ველს. „ვერტიკალური მეურნეობები აუმჯობესებენ გემოს და კვებას და ამცირებენ კლიმატზე და ბიომრავალფეროვნებაზე ზემოქმედებას“. ”AI და ავტომატიზაცია არის ძირითადი საოპერაციო ხარჯების ოპტიმიზაციის გასაღები ვერტიკალურ მეურნეობაში მოსავლიანობის წინააღმდეგ მსუბუქი მოხმარების და მოსავლიანობის წინააღმდეგ შრომის მოხმარებისთვის,” - თქვა Bjerngaard-მა.

„კოვიდმა დაამტკიცა, რომ სურსათის უვნებლობისა და კვების სისტემის მდგრადობის საკითხები რეალურია და ვერტიკალური მეურნეობა გამოსავალია“, - თქვა ბჯერნგაარმა. „ამავდროულად, ვერტიკალური მეურნეობის მომხმარებელთა ზოგიერთი სეგმენტი, როგორიცაა რესტორნები, რომლებიც მძიმედ დაზარალდნენ პანდემიით და შეიძლება ზიანი მიაყენონ ვერტიკალურ ფერმებს, ეს არ იყო ახლოს იმ ეფექტთან, რაც მას გარე მოშენებაზე ჰქონდა, რადგან ვერტიკალურ ფერმებს შეუძლიათ გამორთონ OPEX. Grov Technologies-ის პრეზიდენტი სტივ ლინდსლი ამბობს, რომ ვერტიკალური მეურნეობის ტექნოლოგია ლოკალიზებს წარმოებას მოხმარების წყაროზე, ქალაქური/ადამიანის ან სოფლის/ცხოველის. „ტრანსპორტის პრობლემებისა და სათბურის გაზების ემისიების შემცირების გარდა, ადგილობრივი, ვერტიკალური მეურნეობა ზრდის საკვებისა და საკვების ღირებულებას და კვებას და ზრდის ადგილობრივი საკვების მდგრადობას“, დასძენს ლინდსლი.

blockchain

გუპტა ამბობს, რომ ტექნოლოგია, როგორიცაა ბლოკჩეინი, ხელს შეუწყობს მიწოდების ჯაჭვის გამჭვირვალობის გაზრდას, რაც მომხმარებლებს საშუალებას მისცემს უკეთ გაიგონ მათ მიერ შეძენილი პროდუქტების წარმომავლობა და ხარისხი. „ბლოკჩეინი უფრო მეტია, ვიდრე მისწრაფებული ბიზნეს ტექნოლოგია; ის დღეს გამოიყენება იმისთვის, რომ გარდაქმნას, თუ როგორ შეუძლიათ ადამიანებს ნდობის დამყარება იმ საქონლის მიმართ, რომელსაც ისინი მოიხმარენ“, - თქვა გუფტამ. IBM-ის ბლოკჩეინის აპლიკაცია, მადლობა ჩემს ფერმერს, საშუალებას აძლევს ფერმერებს გადალახონ უფსკრული მომხმარებლებსა და მცირე ყავის ფერმერებს შორის, რაც ყავის მსმელებს საშუალებას აძლევს თვალყური ადევნონ ყავას, რათა გაიგონ მისი ხარისხი და წარმომავლობა და მხარი დაუჭირონ ფერმერს, რომელმაც ყავის მარცვლები მოზარდა.

Segafredo Stori-ს სურდა ევროპაში მიკვლევადი ყავის გაფართოება. ორმოცდათერთმეტი ყავის მწარმოებელი ლემპირასა და ინტიბუკაში ჰონდურასში ამუშავებენ არაბიკას ყავის ალუბლს, რომელსაც სეგაფრედო იყენებს თავის ყავაში. ”ეს რთული მოგზაურობაა ფერმებიდან ყავის მიწოდების ჯაჭვის გავლით - ქარხნებისა და პორტების, შემწვარი და მაღაზიების გავლით,” - თქვა გუფტამ. „ახლა Segafredo-ს მომხმარებელს შეუძლია თვალყური ადევნოს მოგზაურობის თითოეულ ნაბიჯს Segafredo Storia-ს შეფუთვაზე QR კოდის სკანირებით.

ავტონომიური მანქანები და რობოტები

რებეირო ამბობს, რომ გარდა მდგრადობისაკენ სწრაფვისა, ის ელის, რომ ავტონომიური ტრაქტორების და სხვა რობოტული ტექნოლოგიების გამოყენება ექსპონენციალური ტემპით გაიზრდება. „მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ზუსტად ვერ ვიტყვით, როგორი იქნება ეს [..] წლების შემდეგ, ჩვენ წარმოვიდგენთ მომავალს, სადაც ჩვენნაირ მსხვილ მწარმოებლებს ექნებათ ავტონომიური აღჭურვილობის აუზები, რომლებსაც შეუძლიათ მოემსახურონ ფართო გეოგრაფიულ ტერიტორიებს“, - თქვა რებეირომ. „ამ სცენარში შეიძლება გყავდეთ დახვეწილი, ტექნიკურად გათვითცნობიერებული ფლოტის მენეჯერი, რომელიც მეთვალყურეობს ავტონომიური ტექნიკური აუზის განლაგებას როგორც ტერიტორიებზე, ასევე სეზონებზე, მოთხოვნის საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად.

რებეიროს სჯერა, რომ ამ ტიპის მოდელისკენ გადასვლა ღრმად იმოქმედებს შრომის ხარჯებზე, ეფექტურობასა და გამომუშავებაზე. WayBeyond's Keiller-ი ამბობს, რომ რობოტიკას შეუძლია მუშახელის დეფიციტის დაძლევაც.  „2020 წელს კოვიდმა გაურბოდა მუშა მოსახლეობას, საზღვრები დაიხურა და მოსავალი არ იყო შერჩეული, რამაც გამოიწვია მნიშვნელოვანი ფინანსური ზარალი და ნარჩენები“, - თქვა კეილერმა. „2021 წელს საქმეები დიდად არ გაუმჯობესებულა, [..] არასდროს ყოფილა უკეთესი დრო რობოტიკისთვის“.

მაგრამ ბოაზ ბაჩარი, აღმასრულებელი დირექტორი ფილდინი, თვლის, რომ ავტონომიური მეურნეობის ტექნოლოგია კომერციული სიმწიფისაკენ მიდის. ”ჩვენ ვიცით, რომ მომავალი ფერმა არ იქნება ისე, როგორც დღევანდელი ფერმები და მე ველით, რომ ჩვენ ვიხილავთ ახალ ბიზნესებს, რომლებიც მხარს უჭერენ ამ გარდაუვალ ცვლილებას,” - თქვა ბაჩარმა. ”კერძოდ, მე მჯერა, რომ სოფლის მეურნეობა გადავა CAPEX-მძიმე ფინანსური მენეჯმენტიდან თანამედროვე OPEX მოდელისკენ, რომელიც ქმნის გახსნას ახალი ტიპის დაფინანსებისა და ფინტექსტური გადაწყვეტილებებისთვის.”

ბაჩარი ამბობს, რომ მას იმედი აქვს, რომ იხილავს ნიშა ტექნიკის გადაწყვეტილებებს ფერმაში ყოველდღიური საოპერაციო გამოწვევების გადასაჭრელად. ”მსგავსი სპეციალიზებული კომპონენტები უკვე პოულობენ გზას კომერციულ გამოყენებაში, თუმცა მათი მიღება რთული იქნება ოპერატორის თვალსაზრისით, სანამ ცენტრალიზებული პროგრამული პლატფორმა არ გაამარტივებს მათ მენეჯმენტს, თქვა ბაჩარმა. „საბოლოოდ, ეს დახვეწილი პროგრამული კომპონენტი არის დაკარგული რგოლი, რომელიც გვჭირდება ტექნოლოგიების მომავალი ტალღის რაციონალიზაციისა და გაერთიანებისთვის“.

ეკონომიკური და გარემოსდაცვითი შეზღუდვები

ზოგჯერ ეს ყოველთვის არ არის ტექნოლოგია, რომელიც მართავს დღის წესრიგს. ბაჩარის თქმით, ეს ასევე ეკოლოგიური და ეკონომიკური შეზღუდვებია.

„მომავალ წლებში, მჯერა, რომ მზარდი ეკონომიკური და გარემოსდაცვითი შეზღუდვები საოპერაციო ეფექტურობის სივრცეს აფეთქდება“, - თქვა ბაჩარმა. ”ჩვენ ველით, რომ მუშახელის დეფიციტი და ამინდის არაპროგნოზირებადი ნიმუშები გააძლიერებს პრობლემას.” ბაქარი თვლის, რომ ავტონომიური მეურნეობის გადაწყვეტილებები სწრაფად განვითარდება ამ გამოწვევებთან საბრძოლველად და მწარმოებლებისთვის საბოლოო შედეგის გასაუმჯობესებლად. ”ეს არის მთავარი ტენდენცია, რომელსაც ჩვენ ველოდებით, რომ მოკლე დროში მოვახდენთ ინდუსტრიას და გარდაქმნის საოპერაციო ნორმებს”, - დასძინა ბაჩარმა.

გუფტა მიუთითებს წყლის ეფექტურობის გაუმჯობესებაზე გვალვის შედეგად დაზარალებულ რაიონებში. IBM მუშაობდა კალიფორნიის E. & J. Gallo Winery-ზე, რათა დაენერგა ახალი სარწყავი გადაწყვეტა, რომელიც შთანთქავს მონაცემებს ამინდის პროგნოზებიდან, სატელიტური სურათებიდან და წყლის ხაზებიდან, რომლებიც შეფუთულია სენსორებით, რომლებიც ზომავენ გარემო პირობებს და ვაზის სტრესს. „ეს მონაცემები გვიჩვენებს ატმოსფერული ცვლილებების ზემოქმედებას ვენახის მონაკვეთებზე და ქმნის რეკომენდებულ მორწყვის ინსტრუქციებს თითოეული ვაზის საჭიროებებზე დაყრდნობით - უზრუნველყოფს შეზღუდული წყლის რესურსების ეფექტურად გამოყენებას“, - თქვა გუფტამ.

მთავრობა

Grov Technologies-ის პრეზიდენტის სტივ ლინდსლის თქმით, არსებობს სამი ძირითადი მიზეზი, რის გამოც მთავრობა ითამაშებს მზარდ როლს AgTech-სა და ვერტიკალურ მეურნეობაში: კლიმატის ცვლილება, მზარდი მოსახლეობის რაოდენობა და მიწოდების ჯაჭვის შეფერხება.

”Covid-19-ის პანდემიის გამომჟღავნებული პრობლემების საპასუხოდ, მთავრობები მთელ მსოფლიოში ათავისუფლებენ მნიშვნელოვან დაფინანსებას მათი ეკონომიკის, საკვების წარმოების სისტემებისა და მიწოდების ჯაჭვების გასაძლიერებლად,” - თქვა ლინდსლიმ. „ამ თანხების დიდი ნაწილი ფერმერებს, ფერმერებს და სურსათის მწარმოებლებს მიაღწევს. „ფერმერები იბრძვიან მართონ კლიმატის ცვლილებასთან დაკავშირებული ყველა რისკი, როგორიცაა ხანგრძლივი გვალვა, წყალდიდობა, ძლიერი ქარიშხალი, მზარდი სეზონების არასტაბილური სეზონი და ზღვის დონის აწევა“, - თქვა ლინდსლიმ.

ლინდსლი ამბობს, რომ ფედერალური და საერთაშორისო სტიმულირების ფონდების მნიშვნელოვანი რაოდენობა უკვე არის ადგილობრივი და სახელმწიფო მთავრობების ხელში. „კოლორადოს სტრუქტურირებული აქვს თავისი პროგრამა, კოლორადოს სოფლის მეურნეობის მომავალი სესხის პროგრამა სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტში; კალიფორნიაში წყალი სტრუქტურირებულია სახელმწიფო სენატის ფარგლებში, როგორც ბუნებრივი რესურსები და წყალი; ხოლო იუტაში, განვითარების დაფინანსება მოდის ეკონომიკური შესაძლებლობების გუბერნატორის ოფისის მეშვეობით“, - თქვა ლინდსლიმ.

მაგრამ ლინდსლი თვლის, რომ მსოფლიოს მთავრობებს სჭირდებათ მხარი დაუჭირონ და სუბსიდირება გაუწიონ Ag-ის ინდუსტრიის მიერ ახალი AgTech და ვერტიკალური მეურნეობის სისტემების მიღებას, რათა გამოკვებონ მათი მზარდი მოსახლეობა და შეამცირონ საკვებისა და საკვების დაუცველობა. ”ჩვენნაირი დიდი მწარმოებლები არიან AgTech გადაწყვეტილებების ადრეული მიმღებები”, - თქვა რებიერომ. „ჩვენ უკვე ვატარებთ ინსტრუმენტებისა და კონტრაქტირებული სერვისების ცისარტყელას და ამაში ბევრი სირთულეა და ეს ბუნებრივია ბაზრის ევოლუციის ამ ეტაპზე. Rebiero დასძენს, რომ სირთულე უნდა შემცირდეს AgTech გადაწყვეტილებების დაპირების რეალიზებისთვის დროთა განმავლობაში.

„წმინდა გრაალი არის გქონდეს ერთი პლატფორმა, რომელსაც შეუძლია ყველა ამ სერვისისა და ტექნოლოგიების ორგანიზება ერთი დაფიდან. ეს გადაწყვეტილებები არ არის მთლიანად რაციონალური ან მასშტაბური დიდი ოპერატორისთვის ამ საერთო საფუძვლის გარეშე. მაგრამ როგორც კი მივიღებთ ახალ ინსტრუმენტებს, რათა ვისაუბროთ ერთმანეთთან გამყიდველ-აგნოსტიკური პროგრამული უზრუნველყოფის საშუალებით, ჩვენ ვიქნებით ბევრად უფრო მძლავრები, ვიდრე დღეს ვართ. ”ჩვენ ზუსტად გვეცოდინება, რომელი ბერკეტები უნდა ავიღოთ ფერმაში პროგნოზირებადი შედეგების შესაქმნელად,” - თქვა რებიერომ.

/ჭკვიანი