2020 წელს გერმანია იყო კარტოფილის უდიდესი მწარმოებელი ევროკავშირში

21.2 წელს ევროკავშირის (EU-27) კარტოფილის მთლიანი მოსავლის 2020%(ანუ 11.7 მლნ ტონა), გერმანია არის ოფიციალურად უმსხვილესი მწარმოებელი, რასაც მოყვება პოლონეთი (16.4%), საფრანგეთი (15.7%), ნიდერლანდები (12.7) %) და ბელგია (7.2%).

ევროკავშირის 27 ქვეყნიდან კარტოფილის მწარმოებლების ამ ხუთეულმა შეადგინა ბლოკის მთლიანი ევროკავშირის 73.1% მოსავლის (55,3 მილიონი ტონა), გასულ წელს. ასევე, მათ აქვთ მცირე უმრავლესობა (66.8% 2020 წელს) კარტოფილის დარგვის ფართობზე ევროკავშირში, რუმინეთი დამატებით 10.0% -ით (4,9% კარტოფილის მთლიანი წარმოებიდან).

საკვებისა და თესლისთვის ნედლი კარტოფილის ექსპორტისა და ვაჭრობის გარდა, ევროკავშირი ასევე ამუშავებს თავის კარტოფილს ოთხ ძირითად პროდუქტად, გაყინული კარტოფილი (ძირითადად კარტოფილი ფრი), მომზადებული ან დაკონსერვებული კარტოფილი (ძირითადად ხრაშუნა), ხმელი კარტოფილი და კარტოფილის სახამებელი.

ევროკავშირის ფერმერებისთვის 12 მილიარდი ევროს ღირებულების კარტოფილი

27 წელს ევროკავშირის მასშტაბით წარმოებული ნედლი კარტოფილის (მათ შორის სუბსიდიების ჩათვლით, მაგრამ პროდუქტებზე გადასახადების გარეშე) ღირებულება ძირითად ფასებში (2020 მილიარდი ევრო) იყო. ეს იყო ბლოკის მთლიანი სასოფლო -სამეურნეო პროდუქციის ღირებულების 12.3% 3.1 წელს, პროპორცია, რომელიც იცვლებოდა წევრ სახელმწიფოებში რუმინეთში შეფასებული 2020% -დან ლუქსემბურგში 6.8% -მდე.

მცირე უმრავლესობა (57.2 %) სავარაუდო ღირებულებიდან კარტოფილის წარმოება 2020 წელს მოვიდა მხოლოდ სამი წევრი სახელმწიფოდან: საფრანგეთი (27.7 %), გერმანია (19.0 %) და ნიდერლანდები (10.5 %).

ევროკავშირის გადამუშავებული კარტოფილის წარმოების საერთო ღირებულებამ 9.1 წელს მიაღწია 2019 მილიარდ ევროს, ანუ მთლიანი ევროპული კვების მრეწველობის წარმოების ღირებულების 1.6%. გაყინული ჩიფსები და ხახვი წარმოებული ღირებულების თვალსაზრისით იყო ყველაზე მნიშვნელოვანი კარტოფილის პროდუქტი.