წარმოების დროს მარკეტინგი ასოციაციის ახალი სამიტის კონგრესმა New Orleans- ში, Idaho Falls- ზე დაფუძნებულმა კომპანიამ, Potandon Produce- მ, გამოუშვა ახალი ყვითელი კარტოფილი, გამოყვანილი აქვს დაბალი ნახშირწყლები.
კომპანიის მონაცემებით, CarbSmart კარტოფილს 55% -ით ნაკლები ნახშირწყლები აქვს, ვიდრე ბრინჯი ან მაკარონი.
კომპანიის გაყიდვების, მარკეტინგისა და ინოვაციების ვიცე-პრეზიდენტი რალფ შვარცი მიიჩნევს, რომ პროდუქტი გააგრძელებს კომფორტული, ფერადი და ინოვაციური სპეციალიზირებული პროდუქტების ბოლოდროინდელ ტენდენციას ახალი კარტოფილის სტაგნაციის კატეგორიაში.
”ჩვენ მასზე რამდენიმე წლის განმავლობაში ვმუშაობდით”, - თქვა შვარცმა და განმარტა, რომ ეს არის პილოტი იმისა, თუ რა შეიძლება გახდეს კარტოფილის უფრო ფართო ხაზი, რომელიც გამოყვანილია ჯანმრთელობის სპეციფიკური ატრიბუტებისთვის, იტყობინება capitalpress.com.
შვარცმა ასევე აღნიშნა, რომ მინი ახალი კარტოფილი გახდა ტრენდული, ორი წლის წინ $ 11 დოლარიდან დაახლოებით 15% -ით გაიზარდა.