Tesco-სთან უზარმაზარი კონტრაქტის შემდეგ, რომელიც Comber-ზე დაფუძნებულ Mash Direct-მა მოამზადა, ინგლისსა და უელსში ოჯახებს და ინდივიდებს ახლა შეუძლიათ მიირთვან ლუდის ჩიფსები და ხახვის რგოლები ჩრდილოეთ ირლანდიიდან (NI) ჩილი პატარა კარტოფილით.
ფერმაში დაფუძნებული Co Down კომპანია გახდა პიონერი "მინდორიდან ჩანგალი" საქონლის, განსაკუთრებით კარტოფილის პროდუქტების, დიდ ბრიტანეთში და ირლანდიაში. ჰამილტონის ოჯახის მფლობელობაში მყოფმა, ინოვაციებზე ორიენტირებულმა კომპანიამ გარდაქმნა კარტოფილის ბიზნესი, ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი აგროსასურსათო ინდუსტრია ჩრდილოეთ ირლანდიაში (NI), სახლის შეფ-მზარეულებისთვის მრავალფეროვანი უნიკალური პროდუქტების შემუშავებით, მათ შორის წინასწარ შეფუთული თხელი კარტოფილი. და ლუდის შემწვარი კარტოფილი.
ფირმამ ცოტა ხნის წინ გამოავლინა, რომ ის ელოდება წელს 30%-მდე მეტი კარტოფილის მოსავალს, ვიდრე წინა წლებში, სათანადო სახეობების საგულდაგულოდ დაგეგმილი დარგვისა და მზისა და ნალექების შემთხვევითი ნაზავის წყალობით, News Letter-ის მიხედვით.
Mash Direct ბრენდის გაყიდვები 8%-ით გაიზარდა 2022 წლის პირველ ნახევარში, რადგან უფრო მეტმა მომხმარებელმა ისარგებლა ბოსტნეულის გვერდითი კერძების ფართო არჩევანით, რომელიც დამზადებულია მეექვსე თაობის ოჯახის ფერმაში.
წყლის, ჰაერისა და ნიადაგის ხარისხის გასაუმჯობესებლად ფირმა ასევე ეძღვნება გარემოს მართვა და მუშაობს სასოფლო-სამეურნეო მიწებისა და ბიომრავალფეროვნების აღსადგენად. იმის გამო, რომ ყველა შეფუთვა 100%-ით გადამუშავებადია, მან შეამცირა მისი გარემოზე ზემოქმედება და გააგრძელა მდგრადობისადმი მუდმივი ვალდებულება. ქარხნის საქმიანობის მდგრადი ენერგიით მომარაგების მიზნით, მან შექმნა მზის შეკრების დიდი სისტემა.
კომპანიის ხუთ საქონელს ახლა აქვს მწვანე ეტიკეტები, რაც დაეხმარება მომხმარებელს აირჩიოს უფრო ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტი. ფერმიდან ჩანგალამდე, ყველა Mash Direct საქონელი იწარმოება ადგილობრივად, რაც ფირმას აძლევს სრულ კონტროლს პროცესზე.
Mash Direct შეუერთდა არაკომერციულ ორგანიზაციას Foundation Earth, როგორც მდგრადობისა და გარემოს დაცვისადმი მისი ერთგულების გადამწყვეტი კომპონენტი. Mash Direct-მა მოიგო მრავალი დიდი ბრიტანეთის დიდი გემოს ჯილდო, საკვების წარმოების ხარისხის აღიარება და ირლანდიის ეროვნული საკვების ჯილდოები.
დაარსდა 2004 წელს, როგორც ფერმის დივერსიფიკაციის პროექტი გრძელვადიანი გადარჩენის უზრუნველსაყოფად, Mash Direct იყო ერთ-ერთი პირველი კომპანია, რომელმაც ხელი მოაწერა ფონდის დედამიწის საპილოტე სქემას, იმ იმედით, რომ წაახალისებდა ცნობადობას და გამოიწვევს ცვლილებას საკვებისა და სასმელის სექტორში და გაზიარებდა მომავლის ხედვა, რომელიც წაახალისებს უფრო ეკოლოგიურად სუფთა ინოვაციას სურსათის მწარმოებლებისგან და მდგრადი არჩევანის გაკეთებაში.