პარმენტინი ახალ ხაზს აკომპლექტებს TOMRA საკვების დამხარისხებლები

French potato producer PARMENTINE has equipped its new line in Samazan with two optical sorters from TOMRA Food – one the TOMRA 5A, the other the Sentinel II. SA PARMENTINE processes 180,000 tons of potatoes per year, selling three-quarters of these in France and the remainder in other European nations. By operating an integrated upstream-downstream business model, PARMENTINE contracts supplies from farmers who are mostly shareholders in the business.

PARMENTINE აერთიანებს 400-ზე მეტ მწარმოებელს, რომლებიც კარტოფილი 3,835 ჰექტარ მიწაზე. ამ საწარმოს 240 აქციონერი ჰყავს, 200-ზე მეტ ადამიანს ასაქმებს, დღეში, როგორც წესი, 1,150 ტონა კარტოფილს აფუთავს და 150,000 ტონა კარტოფილს შესანახი აქვს.

“In 2014, Parmentine invested in two new fresh potato processing lines on two sites, in Voves and Fere Champenoise. They chose Odenberg and Compac machines (today both companies are part of TOMRA Food): a Compac Sizer 6-line InVision MLS 9000CIR at the Voves site and a Compac Sizer 8-line MLS Invision 9000CIR at the Fere Champenoise facility,” explains Roberto Ricci, regional director EMENA at TOMRA Food. “Odenberg and Compac have been selected for their technological excellence in their respective specialties. These two brands have now come together in the TOMRA Food group – proof that, in its long-term growth strategy, TOMRA Food acquires the best companies and technologies.”

სხვადასხვა რეგიონის მწარმოებლები PARMENTINE-ს კარტოფილის სხვადასხვა ჯიშს აწვდიან, რაც ბიზნესს საშუალებას აძლევს, მოერგოს მომხმარებლის ცვალებად მოთხოვნებს. ბიზნესის ვალდებულება გარემოსდაცვითი პასუხისმგებლობის მიმართ მოიცავს ნულოვანი პესტიციდების შემცველი ორგანული კულტურების წარმოებას და ბიოდეგრადირებადი შეფუთვის გამოყენებას.

პარმენტინის ჯგუფის მარკეტინგისა და განვითარების დირექტორი, ტიერი ლამბლინი, განმარტავს: „დახარისხებისა და კლასიფიკაციის ეს სისტემა ძალიან დახვეწილია. მაღალი გარჩევადობის კამერები, რომლებიც თითოეული კარტოფილის 40 სურათს იღებენ, შესაფუთად ულტრაზუსტი კლასიფიკაციისა და ერთგვაროვანი პარტიების მიღების საშუალებას იძლევა. ეს უზრუნველყოფს ხარისხს და მომხმარებლის კმაყოფილებას. შეფუთვა უფრო პატარაა, ვიდრე ადრე იყო და ჩვენ მას მიკროტალღურ ღუმელში გამოსაყენებელ პაკეტებშიც ვათავსებთ. ეს, უფრო მეტად, ვიდრე ოდესმე, ნიშნავს, რომ აუცილებელია მაღალი ხარისხის თანმიმდევრულობა და მომხმარებლებს საშუალებას აძლევს, დაიცვან რეცეპტების რეკომენდაციები“.