პესტიციდების ინიციატივა ითხოვს შვეიცარიაში სინთეზური პესტიციდების აკრძალვას და პესტიციდებით წარმოებული საკვების იმპორტის აკრძალვას. იგი კენჭისყრაზე არ დადგება მომდევნო წლამდე, მაგრამ ამაზე უკვე მსჯელობენ
ფერმერთა ასოციაციასა და კვების მრეწველობის სხვადასხვა ასოციაციებს აქვთ ექსპერტიზის დასკვნა წმინდა გალენის უნივერსიტეტის ჩარლზ გოტლიბის მიერ მომზადებული ინიციატივის ეკონომიკური გავლენის შესახებ ამით დაასკვნეს, რომ შვეიცარიის სოფლის მეურნეობა 30 პროცენტით ნაკლებ საკვებს აწარმოებს. ადგილობრივი ფერმერების წილი შვეიცარიის საკვები პროდუქტებით მომარაგებაში 60 პროცენტიდან 42 პროცენტამდე შემცირდება.
ამ შემცირების მიზეზი ის არის, რომ ორგანულ მეურნეობას ნაკლები მოსავალი აქვს იმავე ტერიტორიაზე, ვიდრე ტრადიციულ ფერმებში. ავტორებმა ეს მონაცემები გადასცეს მოსავლიანობაზე ზემოქმედების გამოთვლის ინიციატივას. ”ეს საუკეთესო ვარაუდია”, - ამბობს კვლევის ავტორი ჩარლზ გოტლიბი. იგი აღნიშნავს, რომ არსად არ ყოფილა განსაზღვრული, რა არის სინთეზური პესტიციდები, რომლის აკრძალვაც სურს ინიციატივას. მაგრამ ორგანულ მეურნეობაში ისინი აკრძალულია.
ნაკლები კარტოფილი და ღორის ხორცი
კვლევის თანახმად, მოსავლიანობის სხვაობა ყველა პროდუქტისთვის ერთნაირი არ არის. ეს მნიშვნელოვანია კარტოფილის ან ღორისთვის, მაგრამ მცირეა ბურღულეულისა და საქონლის ხორცით. ორგანულ მეცხოველეობას სჭირდება მეტი სათიბი და ფერმერებს ჰექტარზე 23 პროცენტით ნაკლები ცხოველი ჰყავთ, რაც შეამცირებს წარმოებას.
უფრო მეტიც, თუ იგი პესტიციდების გარეშე უნდა წარმოებულიყო, აღარ იქნებოდა გარკვეული საკვების მოყვანა. კვლევის თანახმად, ინიციატივა მნიშვნელოვნად გაართულებს შაქრის ჭარხლის, ხილის, ვაზის, ბოსტნეულისა და კარტოფილის, ასევე ღორის ხორცის მიწოდებას. ძნელად იმოქმედებს რძისა და ბურღულეულის წარმოება.
ინიციატივას არ მოაქვს ორგანული მეურნეობა
ინიციატორები თხოვნით წერენ, რომ მათი ინიციატივა არ ნიშნავს ორგანულ მეურნეობაზე გადასვლას. ”პესტიციდების ინიციატივას მხოლოდ სინთეზური პესტიციდების აღმოფხვრა სურს”, - ამბობს ნატალი ფავრი, საინიციატივო კომიტეტის სპიკერი. ორგანული მეურნეობა უფრო შეზღუდულია, ვიდრე ინიციატივა და ასევე კრძალავს სინთეზური სასუქებისა და ანტიბიოტიკების გამოყენებას. სასუქები დიდ გავლენას მოახდენს მოსავლიანობაზე. ამასთან, ეს ანტიბიოტიკებივით ნებადართული დარჩა.
კვლევას განსხვავებული ხედვა აქვს: ინიციატივა ითვალისწინებს ყველა სინთეზური პესტიციდის აკრძალვას და ამით ორგანულ სტანდარტსაც კი სცილდება. ავტორები ეხმიანებიან ფედერალური საბჭოს შეტყობინებას. იგი წერს, რომ მიკრობული და ფერმენტული სინთეზები ასევე მოქმედებს ინიციატივით. ბუნებრივი ნივთიერებები ასევე სინთეზურად იწარმოება, რადგან ისინი ძალზე იშვიათია. ეს აიკრძალება ინიციატივით, მაგალითად, ფერომონებით. ამ გზით რომ ნახოთ, მოგების დაკარგვა შეიძლება კიდევ უფრო მაღალი იყოს.
”გათიშვის კომპენსაცია შეიძლება ნაკლები საკვების ნარჩენებით.” ნატალი ფავრი, საინიციატივო კომიტეტი
ინიციატორები მოგების დაკარგვასაც ელიან. ორგანული მეურნეობის კვლევითი ინსტიტუტის გრძელვადიანი კვლევა, რომელიც მასთან ახლოს მდებარეობს, მოსავალს 20 პროცენტით იკლებს. ”ეს უკმარისობა ადვილად კომპენსირდება საკვები ნარჩენების შემცირებით, რაც მთლიანი წარმოების 30 პროცენტს შეადგენს”, - ამბობს ფავრე. განაგრძეთ რეკლამის შემდეგ
გარდა ამისა, კვლევის თანახმად, სოფლის მეურნეობა არ შეიცვლება. ”კვლევა თვალყურს ადევნებს სოფლის მეურნეობიდან მიწის უფრო მეტ წარმოებას, ახალი სოფლის მეურნეობის ტექნიკის განვითარებას, კვლევას, ინოვაციებს და ნარჩენების პრევენციას”, - ამბობს ფავრი. კვლევას განსხვავებული ხედვა აქვს: ვინაიდან ორგანულ მეურნეობებს საშუალო ხუთჯერ მეტი დანაკარგი აქვთ, ვიდრე ჩვეულებრივი მეურნეობები და ეს ზარალი ანაზღაურდება უფრო პირდაპირი გადახდებით, ეს ინიციატივა გააუარესებს შვეიცარიის სოფლის მეურნეობის მომგებიანობას.
კვების ინდუსტრიის არაპრეპრეზენტატული გამოკითხვის შედეგად, კვლევაში ასევე მოცემულია დამატებითი ხარჯები კომპანიებისთვის პესტიციდების გარეშე ჰიგიენის სტანდარტების დასაკმაყოფილებლად. მას შემდეგ, რაც სინთეზური პესტიციდებით დამზადებული საკვების იმპორტი აიკრძალება, კომპანიები, რომლებიც ამზადებენ ყავას ან კაკაოს მარცვლებს, ეშინიათ უარყოფითი მხარეების. იმპორტის აკრძალვა შეიძლება ეწინააღმდეგებოდეს მოქმედი თავისუფალი ვაჭრობის შეთანხმებებს.